Cuisson

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Message  Anne Lise le Jeu 6 Avr - 21:47

Donnez vos idées de cuisson et de FOUR... Quand faut-il préférer un four a une table-a-feu, etc... Quels sont les avantages du four? etc...
Je vous laisse la parole!
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Re: Cuisson

Message  Anne-Camille le Dim 9 Avr - 2:28

le four (ou la boite aux lettres Wink) pour les gateaux bien sur et autres : poulets, pommes au four (logique), et tout ce qui a besoin d'une cuisson uniforme.

Les autres sur le feu ou dans un grill (pour les viandes)

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Re: Cuisson

Message  Anne-Camille le Ven 5 Oct - 19:59

Les fours ont explosés cette année à l'Alauda, dont certains plutot originaux! Very Happy

Je vous donne la tehcnique de l'Hermine : une boite en fer plus large que haute, sans peinture, et bien rouillée! tout ça bien spouicher de boue avec une porte (euh?).
Pratique, et pour la transporter dans la malle encore plus pratique (rangement très efficace ^^)

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